첫 번째는 꿀입니다
꿀에는 각종 비타민과 유기물 효소 등 다양한 영양소들이 함유되어 있습니다. 미국의 대표적인 장수 마을 버몬트 지역에서는 사과와 꿀을 넣은 음료를 마시는 것이 최고의 건강 비결이라고 전해지는데요.
꿀과 사과를 같이 쪄서 먹으면 위장을 편안하게 하고 독소 제거 등 여러가지 효능이 있습니다. 이는 사과의 열을 가하면 폴리페놀 성분의 항산화 효과가 증대되기 때문입니다.
꿀과 같이 쪄서 먹으면 세균성 감염이나 설사, 변비, 두통에 좋은 약이 된다고 하니 참고하시기 바랍니다.
두 번째는 고구마 입니다.
고구마는 베타카로틴이 풍부해 항암 효과와 성인병 예방에 도움을 줍니다. 하지만 고구마 속에 들어있는 아마이드라는 성분이 때문에 장에서 이상 발효를 일으켜 가스가 차고 설사를 유발하기도 하는데요.
이럴 때 고구마와 사과를 같이 먹는다면 그 증상을 없앨 수 있습니다. 사과에 풍부한 펙틴이 장내 이상 발효를 억제하여 가스 가 생기지 않도록 하기 때문입니다.
고구마와 사과를 같이 드신다면 맛은 물론 속도 편안하고 건강에도 많은 도움이 될 것입니다.
