감자와 같이 먹으면 면역력을 올려주는 음식입니다. 감자에는 비타민 B1과 비타민C 가 함유되어 면역력 향상에 아주 효과적입니다.
땅속의 사과라고 불리우는 감자는 사과 보다 3배나 많은 비타민C를 함유하고 있는데요. 비타민C는 피로를 회복시키고, 면역체계를 강하게 만드는데 도움을 주며, 비타민B1 은 당질의 대사를 두어 몸의 피로 물질을 분해하여 육체 피로를 회복하는데, 도움을 줍니다.
이러한 비타민 성분들은 체내 흡수율을 올리기 위해서 비타민A가 꼭 필요한데요. 비타민A는 우리가 즐겨 마시는 우유에 풍부하게 함유되어 있습니다.
감자를 먹고 뻑뻑할 때 우유를 한잔 마신다면 맛의 좋아하는 물론 비타민의 흡수를 극대화 시켜 여름철 면역력을 높이는데 아주 큰 도움이 될 것입니다.